根据《中华人民共和国道路交通安全法》规定，机动车发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿；仍然不足或者没有投保机动车商业保险的，由侵权人赔偿。

因此，如果车辆没有过户，但是实际所有人已经发生了变化，那么车辆的所有权人应当承担相应的责任。如果车辆的所有权人已经将车辆转让并交付给受让人，但是受让人没有办理过户手续，那么车辆的所有权人也不应该承担责任。

需要注意的是，如果车辆已经过户，但是实际所有人没有发生变化，那么车辆的所有权人仍然应该承担相应的责任。因此，在购买车辆时，应该及时办理过户手续，以避免不必要的风险和麻烦。