交通事故扣车保管费的计算方式和承担主体，主要取决于相关法律法规的规定以及车辆被扣押的具体情况。以下是对这一问题的详细解答：

一、保管费的计算方式

保管费的计算方式可能因地区和保管单位而异，但一般来说，保管费是按照固定的单价乘以保管天数来计算的。具体单价可能因车辆类型、保管场所等因素而有所不同。例如，在一些地区，小型车每天的保管费可能在几十元到上百元不等，而大型车则可能更高。

二、保管费的承担主体

根据《中华人民共和国行政强制法》第二十六条的规定，因查封、扣押发生的保管费用由行政机关承担。这意味着，在交通事故处理过程中，如果交警部门扣留了肇事车辆，那么停车费用应由交警部门承担，而不是由当事人或车辆所有权人承担。

三、特殊情况下的处理

尽管法律规定了保管费用由行政机关承担，但在实际操作中，可能会因地区和具体情况的差异而有所不同。例如，如果车辆被扣押后，当事人逾期未领取车辆，导致车辆长时间停放在停车场，可能会产生额外的停车费用。此时，这些费用可能需要由当事人自行承担。

此外，如果车主自行将事故车送至停车场保管，那么保管费用就属于民事合同关系，由双方自行约定。若约定的保管费过高，明显超出合理市场价格水平，车主可主张该约定显失公平，通过协商或向法院、仲裁机构请求变更或撤销该约定。

概括而言，交通事故扣车保管费一般由行政机关承担，车主无需担心因车辆被扣留而产生额外的停车费用负担。但在特殊情况下，如逾期未领取车辆等，可能会产生额外的费用。因此，车主在处理交通事故时，应了解相关法律法规和具体规定，避免不必要的纠纷和损失。