事故车车辆折旧是指车辆在发生事故后，由于维修或更换部件等原因而导致价值上的损失。对于这种损失，应该找谁赔偿呢？以下是一些可能的情况和分析：

1. 肇事方赔偿：如果事故是由于对方的过错造成的，那么对方应该承担相应的赔偿责任，包括事故车车辆折旧的损失。在这种情况下，可以向对方的保险公司提出索赔，或者如果对方不愿意承担责任，可以通过法律途径追究对方的赔偿责任。

2. 保险公司赔偿：如果车辆已经购买了相应的保险，那么在事故发生后，可以向保险公司提出索赔。不同的保险公司有不同的理赔政策，但一般情况下，保险公司会对事故车辆进行估价和定损，并根据估价和定损的结果进行赔偿。需要注意的是，不同的保险种类和保险金额也会影响到赔偿的金额和范围。

3. 自行承担：如果事故是由于自己的过错造成的，那么需要自行承担相应的损失，包括事故车车辆折旧的损失。在这种情况下，需要考虑如何进行维修和更换部件，以及如何减少车辆的价值损失。

需要注意的是，在索赔时需要提供相关的证据和资料，如车辆维修记录、估价单、保险单等。同时，需要对车辆的价值进行评估，以便确定赔偿的金额。如果需要进行法律诉讼，需要寻求专业律师的帮助。

总之，在处理事故车车辆折旧的问题时，需要根据具体情况进行分析和判断，并采取相应的措施进行赔偿。同时，需要注意资料的准备和保存，以便在索赔和诉讼时使用。